Pro et prébiotiques
Notre flore intestinale est composée de plus de 1.000 espèces différentes de micro-organismes (bactéries, levures...). Elle est spécifique à chaque individu et elle évolue au cours de la vie. Ainsi nous n'avons pas la même flore intestinale à 10, 20, 50 ans, elle se modifie avec le temps. Elle est essentielle à notre organisme. Elle crée un équilibre écologique et améliore l'immunité.
Quand la barrière intestinale est moins performante, les toxines non éliminées par l'intestin pénètrent dans l'organisme, ce qui stimule l'immunité et pourrait être à l'origine de certaines maladies dites auto-immunes ou d'une inflammation généralisée.
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Les prébiotiques permettraient d’allonger la durée de vie des rats… donc peut-être des humains?
Comment faire pour vivre plus longtemps ? Prenez des
prébiotiques. En tout cas chez les rats, ça
marche.
Les prébiotiques sont des agents bactériens vivants
qui, absorbés par voie orale, atteignent le colon et
rééquilibrent la flore intestinale. Parmi les plus
connus on trouve les fructo-oligosaccharides,
l’oligofructose ou encore l’inuline.
Des chercheurs français de l’université de
Nancy ont étudié l’impact des
prébiotiques sur la longévité chez des rats.
60 rats, âgés de 3 mois, ont été
divisés en deux groupes. Un groupe contrôle et un
groupe avec un régime contenant 10% d’oligofructose
enrichi en inuline.
Pendant 27 mois, les chercheurs ont mesuré leur taux de cholestérol, leur poids et ont observé leur durée de vie. Résultat : les rats du groupe prébiotique étaient moins gros et avaient moins de cholestérol. Quant à la durée de vie, les chiffres s[...]
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