Actualité -> Mot clé: cholestérol

A bon poids, bonne santé du cœur. Certes, mais cette année la Journée mondiale du cœur du 25 septembre insiste également sur l'importance de la silhouette. De cette façon, elle souhaite attirer l'attention sur les effets particulièrement néfastes d'un tour de taille excessif. Et si c'était l'occasion de faire un bilan ?

En effet, réduire l'excès pondéral impacte directement sur les facteurs de risques des maladies cardiovasculaires et des accidents vasculaires cérébraux : obésité, excès de cholestérol, hypertension et diabète.

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Un accident cardiovasculaire, infarctus du myocarde ou accident vasculaire cérébral, n'arrive jamais par hasard. Il relève d'un processus qui se développe discrètement sur plusieurs années. Le cholestérol joue un rôle primordial, mais d'autres facteurs de risque sont également à considérer.

Il est important de connaître précisément tout au long de votre vie le risque auquel vous êtes exposée afin de prévenir un drame. Nombre d'idées reçues entravent encore cette démarche essentielle. 

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Un régime riche en sucre, graisse et cholestérol pourrait favoriser l'apparition de la maladie d'Alzheimer, d'après une étude  de Stockholm.

Et c’est ce qui caractérise la nourriture des fast-foods !!!

 Des chercheurs ont ainsi étudié le comportement de souris génétiquement modifiées, après leur avoir donné pendant neuf mois une nourriture riche en graisse, sucre et cholestérol.

En examinant le cerveau de ces souris, ils ont découvert une modification chimique, similaire à celle observée dans le cerveau des malades d'Alzheimer.

Parmi les changements observés, les chercheurs ont notamment noté une augmentation de phosphates, empêchant certaines cellules de fonctionner normalement. Ils ont également observé qu'une quantité importante de cholestérol dans la nourriture réduisait la présence d'une protéine du cerveau, appelée Arc, impliquée dans le processus de stockage [...]

Les statines (ou inhibiteurs de la HMG-CoA réductase) forment une classe d'hypolipidémiants, utilisés comme médicaments pour baisser la cholestérolémie de personnes qui risquent une maladie cardiovasculaire à cause de leur hypercholestérolémie.

Après les troubles musculaires et le cancer, les statines pourraient être à l’origine d’une augmentation des risques de délire après une opération. C’est ce que montre, chez les personnes âgées, une nouvelle étude canadienne.

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Pour le savoir, des chercheurs d’une Université du Royaume-Uni ont réalisé une méta-analyse : ils ont rassemblé les résultats de 133 études portant sur les flavonoïdes et les risques cardiovasculaires.

Résultat : les flavonoïdes du chocolat et du soja auraient des effets bénéfiques sur la santé. Cependant, selon un des chercheurs, il n’y a pas de preuves suffisantes pour affirmer que les autres flavonoïdes sont aussi efficaces.

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Vous avez peur des trous de mémoire ? Surveillez votre cholestérol ! Une nouvelle étude révèle en effet qu’un faible taux de cholestérol HDL augmenterait les pertes de mémoire dues à l’âge.

Un chercheur à l’University College London, a évalué la mémoire à court terme de 3673 fonctionnaires à 5 ans d’intervalle tout en mesurant leurs taux de « bon » cholestérol HDL. Les chercheurs se sont alors aperçus que les volontaires dont le taux de HDL avait diminué au cours de ces 5 ans avaient 61 % de risque de souffrir de troubles de la mémoire.

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Pour prévenir l'infarctus et l'accident vasculaire cérébral, il faut bien sûr agir sur les facteurs de risques comme le tabac, le cholestérol, l'hypertension, le diabète, etc. Il existe aussi des moyens simples qui permettent de se protéger.

Les facteurs de risque, au premier rang desquels on trouve l'excès de cholestérol expliquent un infarctus sur deux ! Ensuite viennent l'hypertension artérielle, le diabète, le stress, le surpoids, la sédentarité, l'alimentation trop grasse, la faible consommation de fruits, de légumes et de poisson…  Ce que l'on sait moins, c'est que des moyens simples peuvent participer de manière très efficace à la prévention. Cela n'a rien de magique et c'est tout simple !

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De nombreux chercheurs ont prouvé la surprenante richesse nutritionnelle de la viande de canard et mis l’accent sur ses vertus bénéfiques pour la santé.

La consommation de la viande de canard et de ses graisses freinerait les risques de maladies cardio-vasculaires et permet de lutter contre le mauvais cholestérol. En effet, la graisse de canard contient 2 fois moins de graisses saturées nocives pour la santé, que le beurre.

Substances cancérigènes dans un chocolat bio allemand :

 Une entreprise allemande a retiré des rayons son chocolat biologique, en provenance du commerce équitable. Des tests ont révélé que le chocolat contenait une grande quantité de substances cancérigènes. L'entreprise Rapunzel a rappelé toutes les barres de chocolat doux-amer Bio Negro après qu'il fut apparu qu'elles contenaient du benzopyrène, une substance dangereuse que l'on retrouve également dans les gaz d'échappement et dans les toasts brûl&[...]

Cardiologues et diététiciens déconseillent de consommer des boissons et beurres faibles en cholestérol sans accompagnement médical.

Les boissons et beurres destinés à faire baisser le taux de cholestérol des marques Becel Pro.Activ, Benecol et Danacol se vendent comme des petits pains. Plus d'un belge sur 5 tartine chaque jour de la margarine médicinale sur son pain.

Un cardiologue de l'Université de Gand déconseille toutefois de consommer ces produits alimentaires sans être accompagné par un médecin ou un diététicien. Selon lui, les effets à court terme sont prouvés scientifiquement. Si on prend ces produits chaque jour en bonne quantité, notre cholestérol descend de dix à 15%. Mais il n'y a pas eu d'étude sur les effets à long terme, alors que des études allemandes suggèrent qu'une prise à long terme pourrait stimuler une calcification des artères".

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