Actualité -> Archives du mois de Février 2010.

On connaît depuis longtemps les vertus médicinales du miel : antiseptique, dépuratif, tonique, calmant, cicatrisant, digestif.

Les scientifiques l’acceptent de plus en plus.

Le miel était bien connu des pharaons. Selon les récits Egyptiens, les abeilles sont nées des larmes du dieu solaire Râ.

En tombant sur le sol, elles se transformèrent en abeilles qui construisirent des rayons et fabriquèrent du miel pour le bien-être des hommes.

Les Egyptiens consommaient souvent du miel et l’offraient aux Dieux. Les pharaons l’utilisaient en boisson lors du mariage d’où l’expression «  lune de miel ».

La proportion de miel était très importante dans les remèdes et crèmes pour les blessures et les brûlures. La propolis était utilisée par les prêtres pour embaumer les corps et les égyptiennes s’en servaient comme contraceptif vaginal !

On ne sait pas toujours estimer les quantités pour un repas. C’est la crise, on déteste jeter alors voici quelques pistes pour ré accommoder pour le lendemain ou les 2 jours suivants.

• Refroidissez-les le plus rapidement possible et placez-les au frigo dans l’heure.
• Transférez-les dans un récipient propre. Ne les conservez pas dans la casserole dans laquelle vous les avez cuisinés.
• Vous pouvez les conserver 2 à 3 jours au frigo.
• Si vous les congelez, ne les dégelez pas à température ambiante qui favorise l’apparition de bactéries.
• Ne les réchauffez qu’une seule fois
• Vous pouvez utiliser les restes de vos repas en salades, en potage, en wok etc

On voit effectivement se confirmer le lien entre une consommation excessive de viande rouge et le cancer colorectal.

On entend ici par viande rouge, le bœuf, le porc qui pourtant n’est pas une viande rouge, l’agneau et le chevreau.

La charcuterie est concernée également. Jambon blanc, jambon cru, saucisson, lardons…

L’hème, qui contient le fer et est responsable de la couleur rouge endommage les parois du côlon.

Dans les viandes fumées, séchées et salées ou avec agents conservateurs comme les nitrites, des agents cancérigènes peuvent de former et favoriser l’apparition de tumeurs.

On a également remarqué que les gros mangeurs de viande rouge mangeaient moins de végétaux que les autres. Or les végétaux ont un rôle protecteur reconnu.

Il est recommandé de ne pas manger plus de 500 g de viande rouge par semaine ( après cuisson, ce qui fait 700 g de viande crue) et de diminuer la charcuterie.

Attention également au mode de cuisson qui influence les effets négatifs de la viande [...]

Le sucre que nous mangeons est transformé dans l'organisme en glucose, forme directement utilisable par les muscles, les organes et le cerveau. Mais le sucre raffiné a la particularité d'avoir un index glycémique élevé, c'est-à-dire qu'il se retrouve très vite dans le sang. En réponse, notre organisme libère immédiatement beaucoup d'insuline pour favoriser la pénétration de ce glucose dans les cellules et diminuer la glycémie.

Enfin, la sécrétion d'insuline s'accompagne de la libération d'une autre molécule, l'IGF. Or l'IGF a la caractéristique de stimuler la croissance des cellules.

[...]

Un mal de tête vous terrasse juste avant une réunion ?

Avant de sauter sur le premier cachet à votre portée, pratiquez la gym du nerf optique .Fixez un objet, regardez le de droite à gauche sans bouger la tête. Puis faites des mouvements circulaires de la tête (en haut, en bas, à droite, à gauche).

J’ai testé pour vous !

L’aérophagie n’est pas toujours facile à vivre en société

L’aérophagie ne résulte pas d’une production excessive de gaz dans l’estomac ou l’intestin mais survient chez les personnes qui avalent trop d’air en mangeant.
Ça peut être d’origine nerveuse ou quand on mange trop vite, qu’on boit beaucoup de boissons gazeuses, qu’on a une mauvaise dentition ou qu’on mâche beaucoup de chewing-gum.
On en arrive à devoir faire des renvois mais il arrive que l’air en excès soit piégé dans l’intestin provoquant des crises assez douloureuses.
Du repos, au calme, dans une position qui diffère d’une personne à l’autre, apporte du soulagement.

Cette maladie est causée par l'accumulation de cristaux d'urate de sodium dans les articulations, ce rhumatisme est extrêmement douloureux.

La goutte est un des plus anciens rhumatismes, décrit dès le 5e siècle avant JC.

On l’associe souvent à l’alcoolisme !

La goutte résulte d'un déséquilibre métabolique des purines. Présentes naturellement dans notre alimentation, en particulier dans la viande, les purines sont dégradées en acide urique, éliminé naturellement dans l'urine. Mais si cet acide est présent en trop grande quantité dans l'organisme , il va s'accumuler et peut, chez certaines personnes à risque, former des cristaux au niveau des articulations. Des crises peuvent alors apparaître, elles se caractérisent par des épisodes soudains de douleurs très sévères, de rougeur, de rigidité et d'inflammation des articulations.

Le gros orteil est généralement le plus souvent touché, mais d'autres articulations peuvent également être affectées.

La goutte est en augmentation et est notamment due à l&#821[...]

Vous envisagez une insémination artificielle mais votre mari est contre.

Pourra-t-il contester cette paternité ?

Le mari est présumé être le père de l’enfant de sa femme. Cependant, si la fécondation par insémination artificielle s’est faite sans son accord, le mari peut introduire une action en contestation de paternité qui peut être recevable. Par contre, si l’époux a consenti à l’insémination par un autre homme, il ne pourra pas le contester.

En bref, il peut contester s’il est le vrai père et ne pas contester s’il ne l’est pas…Bizarre

Contrairement à l’hépatite A et B, il n’existe pas de vaccin contre l’hépatite C.

Notamment parce-que le HCV est un virus mutant et se présente au système immunitaire sous un aspect changeant.

Il est donc incontrôlable à l’aide d’un vaccin unique.

C’est donc la prévention qui prévaut :

• Ne pas partager les ustensiles à usage personnel comme la brosse à dents, pince à épiler etc
• Si vous vous faites tatouer ou piercer, exigez des conditions parfaitement stériles
• Pour les toxicomanes, ne pas partager ses seringues, son matériel de préparation etc
• Au niveau sexuel, les rapports violents ou lors des règles impliquent d’office le recours à un préservatif.

Lorsque l’on est contaminé, on n’est pas obligé d’en faire plus que ça. On n’est même pas obligé de le déclarer à son employeur (contrairement à l’hépatite B qui est très contagieuse).

Cependant, il est recommandé de prévenir dans les métiers avec risques de blessures e[...]

Quelle grand-mère peut affirmer qu’elle n’a pas un chouchou parmi ses petits-enfants ?

Et bien, ce n’est pas honteux apparemment car une université anglaise atteste scientifiquement que mes grands-mères protègent mieux ceux avec lesquels elles partagent le plus grand nombre de gènes !

Comment faire accepter à un enfant un vaccin contre la grippe H1N1 ?

Une société américaine a trouvé le truc en lançant une peluche représentant ce vilain virus à exterminer.

Faut dire que la peluche est vraiment affreuse et sa forme est scientifiquement correcte !

Calendrier des vaccinations de base recommandées dans l’enfance et l’adolescence

• 6 semaines Polio, diphtérie, tétanos, coqueluche, Hib, hépatite B, pneumocoque, rotavirus (oral) : 1ère dose
• 12 semaines Polio, diphtérie, tétanos, coqueluche, Hib, hépatite B, rotavirus (oral) : 2ème dose
• 16 semaines Polio, diphtérie, tétanos, c[...]

Un des enjeux de la recherche est le traitement de la maladie d'Alzheimer

L'équipe de l'INSERM du Pr. Baulieu vient de mettre en évidence une nouvelle piste de recherche qui pourrait déboucher sur un traitement efficace, sur cette maladie et d'autres démences.

a maladie d'Alzheimer touche environ 25 millions de personnes dans le monde.

Des chiffres qui vont augmenter dans les années qui viennent, en raison du vieillissement d'une partie de la population mondiale. Les médicaments actuels ne font qu'enrayer modérément la progression de la maladie.

Parmi les anomalies relevées en cas de maladie d'Alzheimer et d'autres démences, il y a la perturbation du fonctionnement des neurones par une protéine, appelée protéine Tau. Cette protéine est impliquée dans plusieurs formes de démences lorsqu'elle a une forme anormale. Or l'équipe de recherche  a réussi à identifier une interaction entre cette protéine Tau dysfonctionnelle et une autre, appelée FKBP52, qui est très abondante dans le cerveau.

Selon les chercheurs, cette protéine FKBP52, en se[...]