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• Les allégés : Il est recommandé de manger des produits light si l’on veut maigrir sans trop se priver .Le but étant de remplacer un aliment par sa version light et non de manger une tablette de chocolat allégé plutôt que manger 2 morceaux de 2 carrés de morceaux non light. De nombreux diététiciens constatent cette dérive due notamment au fait que le mot « light » nous ôte la culpabilité qui nous sert en général de garde fou ! De plus, de nombreux produits allégés en sucre sont enrichis en graisse et inversement. Quitte à manger light, mangez des produits allégés en graisse et en sucre.
• Le calcium est essentiel au maintien de la vie. Il est nécessaire au bon fonctionnement de presque toutes les cellules du corps, incluant celles du cœur, des nerfs et des muscles .Les os en ont également besoin pour maintenir leur solidité.

De quelle quantité de calcium avons-nous besoin chaque jour ?

De 4 à 8 ans : 800 mg

De 9 à 18 ans : 1300 mg

De 19 à 50 ans : 1000 mg

De 50 ou plus : 1500 mg

Femmes enceintes ou allaitant (18 ans ou plus) : 1000 mg

Une alimentation pauvre en calcium oblige notre organisme à puiser dans ses seuls réservoirs : les os.

Au niveau alimentaire, on trouve le calcium principalement dans les produits laitiers (qu’ils soient gras ou écrémés).